С 13 по 19 ноября 2023 года Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило Неделей борьбы с диабетом, приуроченной к Всемирному дню борьбы с диабетом 14 ноября.

Сахарный диабет - хроническое эндокринное заболевание, сопровождающееся повышенным уровнем глюкозы в крови. Для оценки вероятности развития диабета ученые разработали специальный тест, который поможет понять, какие меры стоить предпринять, чтобы избежать этого заболевания. Неправильный контроль за уровнем глюкозы в крови грозит нарушением функций почек, нервной и сердечно - сосудистой систем. Основные принципы профилактики сахарного диабета: - контроль уровня глюкозы в крови при наличии у близких родственников сахарного диабета, а также при превышении возраста 40 лет; - снижение массы тела до нормального уровня при развивающемся ожирении; - правильное питание (ограничение потребления сахара и продуктов, содержащих сахар; сладких напитков; белого хлеба; уменьшение количества насыщенных жиров, а именно: маргарина, сливочного масла, сыра, жирного мяса; употребление фруктов и овощей от 3 до 5 раз в день; питание меньшими порциями); - ведение образа жизни с достаточной двигательной активностью, с учетом возраста и возможностей организма; - отказ от вредных привычек (алкоголь, табакокурение). В возрасте старше 40 лет чаще развивается сахарный диабет 2 типа (не инсулинозависимый). К сожалению, не существует «золотой таблетки» при сахарном диабете 2 типа, которая может полностью компенсировать влияние неправильного питания на уровень глюкозы в крови. Правильное питание является важнейшей составляющей эффективного лечения сахарного диабета 2 типа, которая поможет достичь целевых показателей глюкозы в крови. Пациентов с избыточной массой тела при сахарном диабете 2 типа подавляющее большинство. Лишний вес мешает своему собственному инсулину действовать эффективно, из-за чего уровень глюкозы в крови остается высоким. Поэтому снижение веса является непременным условием рационального лечения. Даже умеренное снижение веса (на 5-10%) улучшает показатели углеводного обмена, особенно в ранний период заболевания. Единственный и эффективный путь снижения веса - это ограничение поступления в организм энергии (низкокалорийное питание) и/или увеличение ее расхода (физические упражнения). Возникающий в результате дефицит энергии приводит к тому, что энергетические запасы, «законсервированные» в жировой ткани, будут тратиться на различные нужды организма, а вес снижаться. Белки, жиры и углеводы пищи являются непосредственными носителями энергии. Самыми калорийными из них являются жиры, они содержат 9 ккал в 1 грамме; в белках и углеводах – по 4 ккал в 1 грамме. Наиболее действенным способом снижения калорийности питания будет снижение содержания в нем жиров и легкоусвояемых углеводов. При этом расширить свой рацион можно за счет белковых, молочных продуктов, продуктов богатых клетчаткой. Можно выделить три группы продуктов, которые с целью снижения веса нужно употреблять по-разному. Глядя на эти группы, у вас обязательно появится ассоциация со светофором. Максимально ограничьте Масло в большом количестве, сало, шпик, жирные сорта мяса, жирные молочные продукты, сыры более 30% жирности, кожа птицы, майонез; жирная рыба, колбасные изделия, консервные изделия в масле, субпродукты, изделия из белой муки, шоколад, сахар и сладости, мед, варенье, сладкая газированная вода, фруктовые соки. Умеренно ограничивайте (съедайте половину привычной порции)

Статьи 16 ноября 2023 - Администратор